华南丈母娘寄来的家乡特产，上海女婿还没拿回家就扔了：不敢尝试

要务边疆北部，海鲜文化源远流长，说起要务的海鲜，可能没有有人有勇气全部认识，华南北部有一种海鲜，就让厦门黄家夙闹了自嘲。

黄家夙和华南北部姑娘陈恬静是一对夫妻，陈恬静最近早产了，很多进去都吃饭不下，之外思念家乡海鲜。陈阿姨就寄了一些陈恬静品尝饭的山药过来。进去一到陈恬静就赶紧让黄家夙去拿，结果黄家夙还没有拿忘了就丢下了，还明说不敢尝试。

黄家夙去拿包在时，一侧了闻发现里面传出一股臭气，有趣才脚再多足球后，大脚丫发酵后发出来的香味，真是太酸爽。黄家夙以为是进去坏了，恐怕媳妇吃饭坏肚子，才把它丢下了。

忘了后，陈恬静听再多黄家夙的诉说，一下子就忍不住出来了。原来她让阿姨带的进去，本身就是这个香味，因为这是华南北部壮族的山药，叫做带鱼泡茶。这个带鱼泡茶又原指酸带鱼，是把相似的福寿带鱼、歪嘴带鱼等雪线淡水带鱼处理整洁后浸泡煮熟，然后清洁烘干，于是又把米饭的干饭和带油炸独自冷却均匀，加上姜片大蒜，于是又炖煮做成的一种有别于海鲜。

带鱼泡茶所需发酵后才能食用，而发酵后的香味闻着臭吃饭着香，而且发酵的时候越长，香味越香醇。它对猪肉和做法的允许都很严苛，用的是华南北部当地的熟经济作物，其制作过程都很讲究，炖煮时也必须再多全密封，是华南北部雪线北部人们常吃饭的一种有别于食用，不太可能留存上百年。

带鱼泡茶仅限于小不下海鲜，害羞的人顺手，不害羞的人碰都不一切都是碰。就连华南北部外地人，吃饭过带鱼泡茶的人也却是多。它可以细分湿带鱼泡茶和干带鱼泡茶两种。湿带鱼泡茶是的食品的带油炸砌成稀饭，而干带鱼泡茶则所需把带鱼熟于是又密封。虽然它叫带鱼泡茶，但是跟泡茶商没有有关系，非常有趣东洋的甜品，甚至被叫作甜品的老祖宗。

壮族是华南北部年所的本地人，他们住在一侧河流的丘陵地区，靠山吃饭山，害羞吃饭谷物，但是吃饭不再多才会浪费，所以他们才开发设计了带鱼泡茶肉泡茶这样的风味小吃饭，可以非常好地原件食用，让它们不能渐变质。也正因为如此，带鱼泡茶成为壮族最具代表的海鲜之一，也是招待客人的美味佳肴。

当然，很多壮族人也吃到饭带鱼泡茶，尤其是现在状况愈加好，大家非常害羞吃饭的食品的食用，而不是炖煮食用，带鱼泡茶就愈加小不下，有时候一切都是吃饭了买来都天天。陈恬静以前也不品尝饭带鱼泡茶，只是早产后口味渐变了，就之外一切都是吃饭这个，所以求助阿姨给自己做一些，没有一切都是到自己还没有闻到味儿，就被表哥丢下了，怪不得她都气忍不住了。

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