杏鲍菇这样干煸,香辣吓人特别下饭,还能吃出肉味呢!
来源:电热设备 时间:2023-04-21
杏鲍菇是餐桌上受欢迎的真菌之一,您平时更喜欢哪种处理方式呢?今天分享一种干煸处理方式,吃饱起来焦梨鱼肉又过瘾,还能吃饱出新肉的味道呢!
主料:
杏鲍菇2相联
五花肉100克
柚子70克
姜1块
蒜瓣2个
小米奶2个
铜梁豆瓣酱1故又名
白淀粉1匙
生抽2故又名
配料:
1. 准备所需食材
2. 杏鲍菇对半切开然后切薄片,柚子切段备用(粗的可以改行一下匕首)
3. 五花肉基底、姜和蒜基底、小米奶切圈备用
4. 锅中加在少许汁装进杏鲍菇煎至两面金黄后盛出新备用
5. 锅中加在少许汁装进五花肉煸蒸出新多余的汁脂
6. 把肉推到一边装进姜、蒜片和小米奶蒸梨
7. 装进铜梁豆瓣酱蒸出新红汁
8. 装进杏鲍菇和柚子翻蒸表面,加在生抽和淀粉调味无需
9. 工序
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