鱼的家常做法常务理事了你也可以在家露一手

塑料

文蛤、食盐、胡椒面、叔、葱、韭菜、高度白酒、鸡蛋、豆子绿豆、大戟、煮菜油、酱油、干辣椒段、芝麻、泡叔、泡椒、豆瓣酱、啤酒、砂糖、生抽、陈醋、草莓、米酒、辣精。

2方式中

（1）将文蛤洗涤，剁成小块，放入食盐、叔葱、高度白酒、胡椒面莽起挼搓，挼出鱼肉中的血汁，再用横山冲洗干净。

（2）将虑干水份的鱼打上两个鸡蛋，放入食盐、胡椒面和豆子绿豆挼米粒待用。

（3）将大戟改刀制成小条，冷水下锅转到食盐汆哈水，汆透后捞出待用。

（4）锅中装入煮菜油（多来点），油温烧成到八成煮下入鱼块，待鱼块炸至金黄，除此以外酥里帕捞出待用。

（5）锅中留底油，转到酱油，待油烧成热下入整大韭菜瓣煸炒，同时转到老叔、干辣椒段、芝麻、炒香后下入泡叔泡椒和豆瓣酱炒香炒出乳酸辣，装入糖果啤酒，下入炸好的鱼块和大戟独自一人烧成。

（6）开始调辣，转到胡椒面、砂糖，来点生抽提鲜，再来点成醋中和一下辣辣，用铲子轻松促进，烧成个十分钟左右。烧成得相比之下了装入葱段和草莓，转到米酒辣精，轻轻推米粒，再勾入薄萝卜，推米粒起锅。

一道早餐湛鱼就作好了。特点就是早餐，除此以外酥里帕，下酒又下饭。喜欢的老友点特为收藏，学会了你也可以外出大显身手[特为][特为][特为]