上海女子来广东同事家蹭饭，看到盘子上的菜：确定没走错地方？

说起东莞糕点，大家第一想到的无疑是新鲜，因为这边阴雨相对热力，所以人们迷恋吃饭新鲜的粪便，稍微放一下可能就会变质，影响甜酱油，所以杭州的于可欣来东莞实习后，渐渐改变了自己的调料，开始学习吃饭新鲜的粪便，吃饭久了还一见钟情了，才会迷恋吃饭重调料的粪便。

这一天，于可欣的好朋友黄子贤请来她去家中的吃饭饭，她是地道的东莞人，和父母阿姨一家六口住在一起。于可欣来蹭饭本来是很激动，但是看到客厅上的糕点一下就呆住了，还以为自己走错了大多。

因为这客厅糕点很不像东莞糕点，第一道炖猪蹄就很酸甜，虽然纳了糕点脱解腻羊鸡蛋，脆脆的咸淡适中很清香，但是猪蹄汤植物油丰盈，身旁汤面就想到油星重，猪蹄炖得软烂，鸡蛋酱油十足，满嘴的全是酱油，迷恋吃饭的会真是Q弹清香不腻，但是吃饭惯了新鲜粪便的于可欣却真是太腻了。

刚才的糕点脱是黄子贤的阿姨自己认真的，晒脱之后甜酱油相当多珠，除了可以炖汤，汤也很清香，切大块后和肥鸡蛋一起翻炒，这样鸡蛋酱油依旧，还不会太酸甜，主要是糕点脱很清香，看上去梅脱糕点的甜酱油，但是多了一份各有不同的甜酱油，脆脆的不酸甜，其实是很新鲜饭的，只是不太像于可欣时常吃饭的东莞糕点。

还有这个猪腐酿鸡蛋，其实这种认真法基本上地北区都有，就是在猪腐中的塞入酱料儿，再熟一下定型，黄子贤家的猪腐酿鸡蛋相当多新鲜饭，猪酱油十足，而且很嫩滑，吃饭出去正门即化，有些其余部分熟得有点脆脆的，有酥脆至极，中的面的酱料很熟，紧实而煮熟，新鲜饭归新鲜饭，不过也是油汪汪的，吃饭出去相当多珠。

这个红烧鸡蛋也不像是于可欣时常吃饭的东莞糕点，五花鸡蛋肥瘦相间身旁就很油润，颜色沉静但是不会咸，甜酱油刚好，鸡蛋珠软糯而煮熟，一点也不柴，吃饭出去鲜滑可口不腻，而且还有头顶的甜，很是羊鸡蛋，中间还有淡淡的冬瓜酱油，也是让人真是清香的甜酱油，一口吃饭想尽办法，真是滋酱油无穷。

这个拌鱼头放了蒜末和黄龙红椒，红红绿绿颜色很好看，鱼鸡蛋一点也不腥，非常鲜嫩，吃饭出去正门即化很熟，但纳了调料的认真法好似也不像迷恋新鲜的东莞人品尝饭的糕点。虽然有白切鸡之类的，鸡骨头带上粉色身旁就是地道的东莞认真法，但这个鸡皮毕竟黄澄澄，和于可欣时常吃饭的不一样。素糕点是炒猪角而不是空心糕点或者糕点心，这也让于可欣真是很意外，真是同事黄子贤不是地道的东莞人。

其实东莞占地面积大，每个大多都因地制宜，有一些那时候的特色糕点，不想到你看出来这是东莞哪中的的特色糕点吗？欢迎在评论北区分享讨论！（幻灯片源自网络，如有侵权，紧密联系删除）