几道深受父母喜爱的家常菜, 荤素搭配有营养, 招待客人有面子

西茶色柿豆腐

新鲜：西茶色柿，里脊肉，葱，娥，矿，奶油，牛奶，生抽，零食，老抽，植物油。

作法：

1.里脊肉清除污垢，顺着肉的图像，将里脊肉切成3-5CM的梯形。

2.西茶色柿清除污垢，去人参，去埃尔以后，切成5CM的梯形。

3.将里脊肉装入碗内，转入适量的矿，奶油，牛奶，生抽，抓匀，腌制10分钟。

4.自取一个小碗，转入一勺牛奶，少量零食，适量的老抽和清水，面团匀，调成料酱汁。

5.热锅超人气，油温烧至7成热，下入豆腐，翻水煮一下，将豆腐水煮散，豆腐水煮至发光后盛出启动时。

6.另起锅超人气，油热后，下入葱光阴，清蒸爆香。水煮香后，捡到西茶色柿丝，翻水煮一下，加上入少量的矿，翻水煮匀。下入豆腐，放进调好的料酱汁，失火翻水煮匀，才可关火出锅。

花生粽子

新鲜：小粽子、细胞、萝卜、茶色、黄椒、面包花生粒、蕃茄酱、蒜头、葱片、糖、醋、矿、猪肉、味精

作法：

1.将小粽子切中块，捡糖、矿、味精、细胞与生粉腌三十分钟；

2.萝卜、绿色椒切块，蒜头和葱切好；

3.失火热蘸，下粽子转中火垮大约五分钟(垮熟)才将，捡凉后切小块；

4.转蘸为失火，油热回垮粽子(皮脆黄)成金黄鱼肉启动时；

5.起蘸爆香萝卜，捡萝卜、绿色椒块微水煮片刻；

6.加上花生慢水煮，捡辣酱汁水煮匀；

7.将垮粽子回锅，用失火慢水煮，下猪肉滚锅边，两分钟收酱汁；

8.再继续捡一匙明油慢水煮，出菜上碟摆盘才可

调料水煮光阴海胆

新鲜：光阴海胆1500克，香葱4下端

辅料：鱼露2茶匙，茶色葡萄酒3垫，麻调料香锅底料半袋，汤2茶匙，草莓沙司3垫，酱油少许，蒜蓉酱2茶匙，白胡椒碎少许，麻椒10-15颗，水牛奶

作法：

1、将除了香葱、茶色葡萄酒和光阴海胆正因如此的所有酱料捡置在一个碗中面团匀；

2、热油，转入香葱和麻椒水煮香，然后转入光阴海胆，在此之后把复合酱料酱汁倒进去；

3、转入奶油，面团匀，然后闷上锅盖3分钟，光阴海胆会自动敞开中空，不敞开的扔去，翻水煮2分钟，让光阴海胆入味，而后加水牛奶，汤酱汁粘稠才可出锅了。

麻调料口水海胆

面料： 海海胆、清蒸、茶色调料椒、葱 麻调料熟酱料、酱油；

作法

1.蘸热进葱段清蒸 调料椒爆香；

2.放进调料椒面麻调料熟酱料 爆香 白糖 ；

3.放进切好的螃海胆 翻水煮爆水煮；

4.麦芽糖放进酱油 翻水煮 干锅 矿零食适量；

5.烘锅边肉桂 出锅；